#20 smaczny obiad w 15 minut

Dzisiaj jeden z najszybszych, a jednocześnie najsmaczniejszych posiłków, który uwielbiam! Świeże brokuły z makaronem i kawałkami kurczaka, to według mnie połączenie idealne. Brokuły są delikatne, makaron pożywny, a kurczak ostry - z nutką słodyczy. Zapraszam do obejrzenia przepisu!

Składniki na jedną porcję:

• pierś z kurczaka 200g
• makaron pełnoziarnisty 50g
• świeże brokuły 120g
• przyprawy: sól, curry, (dodatkowo: przyprawa do kurczaka)

(kcal: 410 / B: 54 / W: 39 / T: 3,5)
 
Przygotowanie:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Następnie odcedzamy, przelewając chłodną wodą - aby się nie posklejał.
W tym czasie pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Rozgrzewamy patelnię, dodajemy kawałki kurczaka - całość co jakiś czas mieszamy i podlewamy wodą. Smażymy kilka minut, pod koniec dodając łyżeczkę curry i ewentualnie odrobinę przyprawy do kurczaka.

Brokuły dzielimy na różyczki i podgotowujemy przez kila minut - według uznania, we wrzącej, osolonej wodzie. U mnie trwało to 5-6 minut.

 

Poszczególne składniki przekładamy na talerz i gotowe! Niesamowicie szybkie, proste i smaczne danie gotowe. :) Tak wyglądała całość: